原告邵某。
委托代理人李明照（特別授權(quán)代理），湖北元申律師事務(wù)所律師
委托代理人余坤月（特別授權(quán)代理），湖北元申律師事務(wù)所實(shí)習(xí)律師。
被告王某某，自述無(wú)業(yè)。
委托代理人嚴(yán)凱（特別授權(quán)代理），湖北正康律師事務(wù)所律師。
委托代理人易洞賓（特別授權(quán)代理），湖北正康律師事務(wù)所實(shí)習(xí)律師。
被告葉某某，自述無(wú)業(yè)。

原告邵某訴被告王某某、葉某某勞動(dòng)爭(zhēng)議糾紛一案，本院于2015年4月10日立案受理，依法適用簡(jiǎn)易程序，由審判員郭芳獨(dú)任審判，于2015年5月12日公開(kāi)開(kāi)庭進(jìn)行了審理，原告邵某及委托代理人李明照、被告王某某的委托代理嚴(yán)凱、易洞賓、被告葉某某到庭參加了訴訟。本案現(xiàn)已審理終結(jié)。
經(jīng)審理查明：瓦薩奇鰱魚(yú)館系個(gè)體工商戶字號(hào)，登記經(jīng)營(yíng)者為王某某，于2004年7月22日成立，2015年3月12日注銷。
2010年7月，王某某與葉某某簽訂合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議，約定雙方合伙經(jīng)營(yíng)瓦薩奇鰱魚(yú)館，王某某以品牌瓦薩奇及餐飲設(shè)備出資，占財(cái)產(chǎn)的60%，葉某某以管理經(jīng)營(yíng)方式出資，占財(cái)產(chǎn)的40%等。2013年11月之前王某某參與了經(jīng)營(yíng)管理，此后未參與經(jīng)營(yíng)。2014年4月，王某某就合伙協(xié)議糾紛向本院起訴葉某某，請(qǐng)求判令：1、解除合伙協(xié)議，責(zé)令葉某某退出經(jīng)營(yíng)；2、葉某某支付2013年11月至今收益（按每月1.5萬(wàn)元計(jì)算）等。本院于2014年12月作出（2014）鄂江岸民初字第00959號(hào)民事判決書(shū)，判決：一、解除王順啟與葉某某簽訂的《合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議》；二、葉某某于判決生效之日起五日內(nèi)退出瓦薩奇鰱魚(yú)館的經(jīng)營(yíng)，王某某于判決生效之日起五內(nèi)給付葉某某40萬(wàn)元；三、駁回王某某其他訴訟請(qǐng)求。本院作出上述判決后，雙方均未提起上訴，該判決已于2014年12月17日發(fā)生法律效力。2014年12月22日，王某某與葉某某簽訂協(xié)議書(shū)，約定雙方建立勞動(dòng)關(guān)系，王某某為用工主體，葉某某每月勞動(dòng)報(bào)酬包括社會(huì)保險(xiǎn)為5，000元等。王某某于2014年12月25日支付給葉某某40萬(wàn)元，葉某某已于次日退出合伙。葉某某退出合伙后，仍在瓦薩奇鰱魚(yú)館工作。2015年1月8日，王某某要求葉某某離開(kāi)瓦薩奇鰱魚(yú)館，葉某某因此未在瓦薩奇鰱魚(yú)館工作。
2014年3月，瓦薩奇鰱魚(yú)館聘用邵某從事配菜工作，其工資以現(xiàn)金形式支付。2014年11月至12月，由葉某某向邵某支付工資，2014年11月實(shí)發(fā)工資為3，000元，同年12月1至25日實(shí)發(fā)工資為2，800元。2014年11月22日，葉某某曾與邵某簽訂勞動(dòng)合同，現(xiàn)雙方均未提交此合同。2015年1月8日，邵某離開(kāi)瓦薩奇鰱魚(yú)館。在邵某工作期間，瓦薩奇鰱魚(yú)館未給邵某辦理社會(huì)保險(xiǎn)參保手續(xù)。
2015年1月20日，邵某向武漢市江岸區(qū)勞動(dòng)人事?tīng)?zhēng)議仲裁委員會(huì)提出書(shū)面仲裁申請(qǐng)，請(qǐng)求武漢市江岸區(qū)胖嫂瓦薩奇鰱魚(yú)館、葉某某支付雙倍工資差額、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金等。武漢市江岸區(qū)勞動(dòng)人事?tīng)?zhēng)議仲裁委員會(huì)于2015年3月13日作出不予受理通知書(shū)。邵某不服，起訴來(lái)院，請(qǐng)求支持其訴訟請(qǐng)求。審理中，邵某表示因瓦薩奇鰱魚(yú)館未給邵某辦理社會(huì)保險(xiǎn)，應(yīng)支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。王某某、葉某某請(qǐng)求駁回邵某對(duì)各自的訴訟請(qǐng)求。由于雙方各持己見(jiàn)，故調(diào)解未成。
另查明：2013年5月1日、2014年5月1日?qǐng)?zhí)行的湖北省住宿和餐飲業(yè)在崗職工人均年平均工資收入分別為23，303元、26，282元，月均工資分別為1，941.92元（23，303元／年÷12月／年）、2，190.17元（26，282元／年÷12月／年）。
上述事實(shí)有不予受理通知書(shū)、情況說(shuō)明、工資表、合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議、委托律師見(jiàn)證合同、律師見(jiàn)證書(shū)、民事判決書(shū)、生效證明書(shū)、產(chǎn)權(quán)登記信息查詢單、協(xié)議書(shū)、證人證言及雙方當(dāng)事人陳述在卷佐證。

本院認(rèn)為：邵某于2014年3月至瓦薩奇鰱魚(yú)館工作，雙方于2014年3月建立勞動(dòng)關(guān)系，邵某于2015年1月8日離開(kāi)瓦薩奇鰱魚(yú)館，雙方勞動(dòng)關(guān)系于此日解除。邵某主張系由瓦薩奇鰱魚(yú)館提出解除雙方勞動(dòng)關(guān)系，但未就此提交證據(jù)，故應(yīng)認(rèn)定為系邵某提出解除雙方勞動(dòng)關(guān)系。因瓦薩奇鰱魚(yú)館未依法為邵某辦理社會(huì)保險(xiǎn)，邵某提出解除雙方勞動(dòng)關(guān)系，符合法律規(guī)定，瓦薩奇鰱魚(yú)館應(yīng)向邵某支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
邵某的工資以現(xiàn)金形式發(fā)放，邵某及王某某、葉某某均未能提交邵某在崗期間完整的工資記錄。在葉某某與王某某就合伙產(chǎn)生糾紛期間，僅憑葉某某支付給邵某的2個(gè)月工資記錄，不能全面客觀反映邵某的工資。因此，應(yīng)根據(jù)2013年5月1日?qǐng)?zhí)行的湖北省住宿和餐飲業(yè)在崗職工人均月平均工資計(jì)算邵某2014年5月之前的工資，以2014年5月1日?qǐng)?zhí)行的湖北省住宿和餐飲業(yè)在崗職工人均月平均工資計(jì)算邵某2014年5月至10月的工資為宜。2014年3月至12月邵某的月平均工資為2，282.49元［（1941.92元／月×2月＋2，190.17元／月×6月＋3，000元＋2，800元）÷10月］。邵某工作年限不足1年，其經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金應(yīng)為2，282.49元。
瓦薩奇鰱魚(yú)館與邵某建立勞動(dòng)關(guān)系后未及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同直至2014年11月22日，邵某主張的2014年4月至11月21日未簽訂勞動(dòng)合同雙倍工資差額的請(qǐng)求，符合法律規(guī)定，本院予以支持，該款為17，182.94元（1，941.92元／月×1月＋2，190.17元／月×6月＋3，000元／月÷21／30月）。因瓦薩奇鰱魚(yú)館于2014年11月22日與邵某簽訂了勞動(dòng)合同，邵某主張的此后的雙倍工資差額的訴訟請(qǐng)求，無(wú)事實(shí)及法律依據(jù)，本院不予支持。
自2010年7月起，葉某某與王某某簽訂協(xié)議合伙經(jīng)瓦薩奇鰱魚(yú)館，直至2014年12月25日雙方解除合伙。邵某與瓦薩奇鰱魚(yú)館之間的勞動(dòng)關(guān)系主要存在于雙方合伙經(jīng)營(yíng)期間，瓦薩奇鰱魚(yú)館應(yīng)對(duì)邵某承擔(dān)的民事責(zé)任，在瓦薩奇鰱魚(yú)館注銷后，應(yīng)由王某某、葉某某共同承擔(dān)。葉某某主張瓦薩奇鰱魚(yú)館實(shí)際由王某某的姐姐管理，但未就此提交證據(jù)證實(shí)，對(duì)其主張的此項(xiàng)事實(shí)，本院不予確認(rèn)。據(jù)此，依照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》第四十六條第一項(xiàng)、第八十二條第一款、《中華人民共和國(guó)民法通則》第三十五條第二款、《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第一百四十二條之規(guī)定，判決如下：

一、被告王某某、葉某某于本判決生效之日起五日內(nèi)支付給原告邵某未簽訂勞動(dòng)合同的雙倍工資差額17，182.94元；
二、被告王某某、葉某某于本判決生效之日起五日內(nèi)支付給原告邵某經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金2，282.49元；
三、駁回原告邵某的其他訴訟請(qǐng)求。
如果未按本判決指定的期間履行給付金錢(qián)義務(wù)，應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付遲延履行期間的債務(wù)利息。
案件受理費(fèi)10元，應(yīng)減半收取5元，予以免交。
如不服本判決，可在判決書(shū)送達(dá)之日起十五日內(nèi)向本院遞交上訴狀，并按對(duì)方當(dāng)事人的人數(shù)提出副本，上訴于湖北省武漢市中級(jí)人民法院。

審判員　郭　芳

書(shū)記員：曹洲敏