四川省開(kāi)江縣人民檢察院

起?訴?書(shū)

開(kāi)檢刑訴〔2019〕144號(hào)

被告人黃某某，女，1963年**月**日出生，居民身份證號(hào)碼5130231963********，漢族，小學(xué)，服務(wù)人員，戶(hù)籍所在地四川省達(dá)州市開(kāi)江縣，住開(kāi)江縣**鎮(zhèn)**村**組**號(hào)，因涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪于2018年11月14日被開(kāi)江縣公安局取保候?qū)彙?/span>

本案由開(kāi)江縣公安局偵查終結(jié)，以被告人黃某某涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，于2019年7月8日向本院移送審查起訴。本院受理后，于同日已告知被告人有權(quán)委托辯護(hù)人和認(rèn)罪認(rèn)罰可能導(dǎo)致的法律后果，依法訊問(wèn)了被告人，審查了全部案件材料。本院于2019年8月9日延長(zhǎng)審查起訴期限十五日，8月20日退回補(bǔ)充偵查，開(kāi)江縣公安局9月18日重新報(bào)送審查起訴。被告人同意本案適用速裁程序?qū)徖怼?/span>

經(jīng)依法審查查明：2018年1月8日被告人黃某某的女兒楊某某開(kāi)始經(jīng)營(yíng)開(kāi)江縣某某廣場(chǎng)“楊敏小郡肝”串串店，被告人黃某某于2018年4月負(fù)責(zé)該串串店的日常經(jīng)營(yíng)管理，并負(fù)責(zé)打鍋底，管理期間，為節(jié)約成本和增添味道，被告人黃某某將客人吃剩下的鍋底用漏斗將食物殘?jiān)^(guò)濾后，在過(guò)濾后的廢油中加入香菜、蔥、芹菜等熬制成“老油”，再將冷卻后的老油加入串串鍋底中供客人食用。

被告人黃某某因熬制廢棄油脂并添加到食品中，于2018年7月8日被開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處，9月14日開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局再次檢查時(shí)，被告人黃某某仍有熬制廢棄油脂并添加到串串中供顧客食用的行為。

認(rèn)定上述事實(shí)的證據(jù)如下：

1.物證；2.書(shū)證；3.證人證言；4.被告人的供述與辯解；；5.勘驗(yàn)、檢查、辨認(rèn)、偵查實(shí)驗(yàn)等筆錄；6.視聽(tīng)資料、電子數(shù)據(jù)。

上述證據(jù)收集程序合法，內(nèi)容客觀真實(shí)，足以認(rèn)定指控事實(shí)。被告人黃某某對(duì)指控的犯罪事實(shí)和證據(jù)沒(méi)有異議，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰。

本院認(rèn)為，被告人黃某某在銷(xiāo)售的食品中摻入廢棄油脂熬制的非食品原料，其行為觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條的規(guī)定，犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)確實(shí)、充分，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任。被告人黃某某自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，具有《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第十五條可以從寬處理的情節(jié)，建議判處被告人黃某某有期徒刑六個(gè)月，并處罰金。根據(jù)《中華人民共和國(guó)刑事訴訟法》第一百七十六條的規(guī)定，提起公訴，請(qǐng)依法判處。

此致

開(kāi)江縣人民法院　

檢察官：王高芳

2019年9月26日　

（此頁(yè)無(wú)正文）

附：

1．被告人黃某某的聯(lián)系電話(huà)：151********。

2．案卷材料和證據(jù)肆冊(cè)二百四十頁(yè)。

3．《認(rèn)罪認(rèn)罰具結(jié)書(shū)》壹份。

4．光盤(pán)伍張。